日前，广州市市集监督解决局公布的食物安全监督抽检信息清晰，一家餐厅的白切鸡（好处）考研出李斯特菌。据媒体报谈，市集监管部门已对该店作出充公行恶所得及罚金的行政处罚。

李斯特菌是一种极其签订的病菌，具有极强的耐寒性，即使在-20℃冷冻要求下也能存活，雪柜是其滋长的温床。李斯特菌病多发生于夏秋两季，6-9月为发病岑岭，此前已发生过不少妊妇、老东谈主因食用被约束的食物，出现严重并发症的案例。

哪些食物容易被李斯特菌约束？感染后有何症状？应如何提神？沿途来了解下

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